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Planetaria PLN/12BV

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Descrizione

Descrizione

L’impastatrice planetaria è in grado di realizzare diversi tipi di impasto per preparare:pizza, pane, biscotti, croissant, brioches, bignè, pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, salse varie, panna montata, ecc.
Le planetarie sono state studiate per rispondere alle esigenze di tutti gli specialisti della ristorazione.

Ogni nostra macchina è dotata di:
– struttura rivestita con vernice antigraffio;
– carter superiore in ABS;
– vasca, frusta e protezione vasca in policarbonato per i modelli PLN12BV-20BV ;
– uncino e spatola in alluminio ;
– microinterruttore su protezione vasca ;
– vasca estraibile ;
– innesto rapido utensili;
– motore a 3 velocità;
– variatore con inverter e comandi meccanici per il modello PLN12BV
-modello da banco

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